Tauche ein in die Welt der Südtiroler Bergbauernküche! Gemeinsam mit Bäuerin Veronika lernst du, wie das traditionelle Gericht Tirteln entsteht – köstliche, goldbraun ausgebackene Teigtaschen, die früher ein beliebtes Essen auf den Höfen waren. Schritt für Schritt bereitest du verschiedene Füllungen zu – von würzigem Spinat über cremigen Topfen bis hin zu leckerem Kraut – formst die Tirteln und backst sie anschließend knusprig aus. Zum Abschluss werden die frisch gebackenen Tirteln natürlich in geselliger Runde gemeinsam verkostet.

Treffpunkt: Proderhof, Bergerweg 15, St. Magdalena/Villnöss
Uhrzeit: 10.00 Uhr - Dauer: ca. 3 Stunden
PREIS:
Teilnahmegebühr: 10,00 € - kostenlos mit Slow Dolomites Card
Verkostungsgebühr*: Erwachsene 15,00 € - Kinder (8-13 Jahre) 10,00 €
*Die Verkostung ist fester Bestandteil der Tour und muss in jedem Fall zusätzlich zur Teilnahmegebühr von den Teilnehmern separat vor Ort bezahlt werden.
Teilnehmer: min. 2 Personen - max. 8 Personen
Anmeldung erforderlich innerhalb des Vortages 16.00 Uhr beim Infobüro Villnöss, T +39 0472 840180, info@odlesdolomites.com